Seven Seas
Seven Seas

منتدى يهتم بأهتمامات الشباب والأسرة الشرقية

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» البحر يعاااالج الأكتئاب
السبت فبراير 15, 2014 2:45 am من طرف Dr mohamed Zeweil Magdy

» لمـــــــاذا
الثلاثاء أبريل 02, 2013 12:09 pm من طرف alshimaa

» *على اسم مصر*
السبت مايو 21, 2011 11:17 pm من طرف عروسة البحر

» العصفور الذى ابكى الملايين !!!
السبت مايو 21, 2011 10:32 pm من طرف عروسة البحر

» احمد المسلمانى
الخميس مايو 05, 2011 3:27 am من طرف nary

» قصة حب وكذبة العمر
الأربعاء مارس 09, 2011 2:12 am من طرف nary

» English proverbs
الإثنين مارس 07, 2011 2:53 am من طرف nary

» أسهل "100" جملة "إنجليزية" مترجمه بالعربيه !!
الإثنين مارس 07, 2011 2:48 am من طرف nary

» كلمات انجليزيه خطيرة احذروهاااااااااااااااا
الإثنين مارس 07, 2011 2:33 am من طرف nary

التبادل الاعلاني

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

كرات الجبنة المغطاة بالشوكولاتة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1 كرات الجبنة المغطاة بالشوكولاتة في الخميس يوليو 30, 2009 2:30 pm

Dr mohamed Zeweil Magdy


عضو مميز
عضو مميز
وقت التحضير: 20 دقيقة

المقادير: مقادير الحشوة الداخلية:
1/2 كوب زبدة طرية
85 جرام جبنة كريم (فيلادلفيا) أو5 حبات جبنة كيري
1/2 م ص فانيليا
4 كوب سكر بودرة
مقادير التغطية:
مقدار من شيكولاتة مطبخ
2 م ك زبد

التحضير: 1- نخفق الزبدة مع الجبنة في اناء الخفق الكهربائي على سرعة متوسطة مع مراعاة ازالة العالق في الجوانب بين فترة واخرىحتى نحصل على خليط ناعم.
2- تضاف الفانيليا وتخفف السرعة ونضيف السكر على دفعات واذا كان الخليط ناعما لايمكن تشكيله الى كرات نضع الخليط بعد تغطيته في الثلاجة لمدة ساعة.
3- بواسطة ملعقة دائرية نشكل كرات من الخليط وترص في صينية مغطاة بورق الزبدة ونغطي الكرات بغطاء آخر من الورق الزبدة تغطية خفيفة لا تضغطي على الكرات وادخليها الثلاجة حتى تتماسك لمدة ساعتين.
4- نخلط الشيكولاتة مع الزبد في قدر على حمام ماء ساخن حتى تذوب الشيكولاتة.
5- امسكي كل حبة بواسطة عود اسنان واغمسيها في سائل الشيكولاتة وارفعيها فوق حتى ينزل الزائد من الشيكولاتة وترص مرة ثانية في الصينية المغطاة بورق الزبدة وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك.
6- تقدم للصغار والكبار على ورق الحلويات.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى