Seven Seas
Seven Seas

منتدى يهتم بأهتمامات الشباب والأسرة الشرقية

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» البحر يعاااالج الأكتئاب
السبت فبراير 15, 2014 2:45 am من طرف Dr mohamed Zeweil Magdy

» لمـــــــاذا
الثلاثاء أبريل 02, 2013 12:09 pm من طرف alshimaa

» *على اسم مصر*
السبت مايو 21, 2011 11:17 pm من طرف عروسة البحر

» العصفور الذى ابكى الملايين !!!
السبت مايو 21, 2011 10:32 pm من طرف عروسة البحر

» احمد المسلمانى
الخميس مايو 05, 2011 3:27 am من طرف nary

» قصة حب وكذبة العمر
الأربعاء مارس 09, 2011 2:12 am من طرف nary

» English proverbs
الإثنين مارس 07, 2011 2:53 am من طرف nary

» أسهل "100" جملة "إنجليزية" مترجمه بالعربيه !!
الإثنين مارس 07, 2011 2:48 am من طرف nary

» كلمات انجليزيه خطيرة احذروهاااااااااااااااا
الإثنين مارس 07, 2011 2:33 am من طرف nary

التبادل الاعلاني

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

خشاف الفواكه بالمارينج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1 خشاف الفواكه بالمارينج في الخميس يوليو 30, 2009 1:18 am

Dr mohamed Zeweil Magdy


عضو مميز
عضو مميز
الكمية تكفي: 6 أشخاص

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

المقادير: نصف كوب مشمش مجفف
نصف كوب اراسيا
نصف كوب زبيب
3 كوب قمر الدين غير محلى
3 ملعقه ك نشا
3 ملعقه ك سكر
كوب ماء
2ملعقة ماء مورد
للمارينج:
4بياض بيضه
3 م ك سكر ناعم
ربع م ص كريم الترتار

التحضير: نضع الاراسيا+المشمش+الزبيب+السكر +الماء+ماء الورد فى وعاء ويترك ربع ساعه

الطبخ: نضع فى قدر قمر الدين +الفواكه المنقوعه+النشا ويقلب جيدا ثم يرفع على النار ويقلب من وقت لاخر تقريبا15 ق
يرفع من على النار بعد التاكد من انه سميك
يخفق بياض البيض ومعه كريم الترتار ثم نضع السكر البودرة تدريجيا اثناء الضرب
يصب الخشاف حتى نصف القالب ويوضع فوقه المارينج
ثم يوضع فى الفرن لدقائق حتى تلون كريمة المارينج بالذهبى

ملاحظات: كريم الترتار يمكن شراؤه من السوبر ماركت وستجديه بالقرب من البيكربونات الصوديوم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى