Seven Seas
Seven Seas

منتدى يهتم بأهتمامات الشباب والأسرة الشرقية

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» البحر يعاااالج الأكتئاب
السبت فبراير 15, 2014 2:45 am من طرف Dr mohamed Zeweil Magdy

» لمـــــــاذا
الثلاثاء أبريل 02, 2013 12:09 pm من طرف alshimaa

» *على اسم مصر*
السبت مايو 21, 2011 11:17 pm من طرف عروسة البحر

» العصفور الذى ابكى الملايين !!!
السبت مايو 21, 2011 10:32 pm من طرف عروسة البحر

» احمد المسلمانى
الخميس مايو 05, 2011 3:27 am من طرف nary

» قصة حب وكذبة العمر
الأربعاء مارس 09, 2011 2:12 am من طرف nary

» English proverbs
الإثنين مارس 07, 2011 2:53 am من طرف nary

» أسهل "100" جملة "إنجليزية" مترجمه بالعربيه !!
الإثنين مارس 07, 2011 2:48 am من طرف nary

» كلمات انجليزيه خطيرة احذروهاااااااااااااااا
الإثنين مارس 07, 2011 2:33 am من طرف nary

التبادل الاعلاني

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

ترين الدجاج(قالب الدجاج البارد)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1 ترين الدجاج(قالب الدجاج البارد) في الإثنين يوليو 27, 2009 12:49 am

Dr mohamed Zeweil Magdy


عضو مميز
عضو مميز
وقت الطهي: 20 دقيقة

المقادير: 2/1كيلو صدور فراخ مفرومة
نصف كوب بسلة
1جزرة مقطعة مكعبات
1كوسة مقطعة مكعبات
3بيض
نصف كوب كريمة
ملعقة زبدة
ملح وفلفل.
ملعقة بصلة مفرومة.


التحضير: نضيف على البيض الكريمة وملعقة البصلة المفرومة ونقلب كل المكونات.
ثم نضيف الخضار المكعبات(الجزر والكوسة)والبسلة .وبعدين صدور الفراخ والملح والفلفلونقلبها لغاية ما تتشرب مع بعضها .
ثم نجيب القالب وندهنه بالزبدة ونضع فيه الخلطة .

الطبخ: تعتمد على طبخها بحمام الماء يعنى اضع القالب فى صينية بها شوية ميه صغيرين ثم اضعها فى الفرن
وتاخد حوالى من 20 الى 30 دقيقة
ونختبرها انها استوت بالسكينة لو طلعت نظيفة يبقى استوت.
بعد ما تطلع من الفرن نسيبها تبرد خااااااااااااالص وبعدين نقطعها .
(ممكن تاكل مع العيش الفرنسى)


ملاحظات: لو عملتها قبلها بيوم وتانى يوم هسويها يبقى احط عليها منديل علشان يتشرب السوايل اللى هتطلع وبعدين اغطيها بالنايلون وتانى يوم اسويها.
هذه الاكلة فرنسية ومنقولة من الشيف يسرى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى