Seven Seas
Seven Seas

منتدى يهتم بأهتمامات الشباب والأسرة الشرقية

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» البحر يعاااالج الأكتئاب
السبت فبراير 15, 2014 2:45 am من طرف Dr mohamed Zeweil Magdy

» لمـــــــاذا
الثلاثاء أبريل 02, 2013 12:09 pm من طرف alshimaa

» *على اسم مصر*
السبت مايو 21, 2011 11:17 pm من طرف عروسة البحر

» العصفور الذى ابكى الملايين !!!
السبت مايو 21, 2011 10:32 pm من طرف عروسة البحر

» احمد المسلمانى
الخميس مايو 05, 2011 3:27 am من طرف nary

» قصة حب وكذبة العمر
الأربعاء مارس 09, 2011 2:12 am من طرف nary

» English proverbs
الإثنين مارس 07, 2011 2:53 am من طرف nary

» أسهل "100" جملة "إنجليزية" مترجمه بالعربيه !!
الإثنين مارس 07, 2011 2:48 am من طرف nary

» كلمات انجليزيه خطيرة احذروهاااااااااااااااا
الإثنين مارس 07, 2011 2:33 am من طرف nary

التبادل الاعلاني

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

بطاطس بالأعشاب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1 بطاطس بالأعشاب في الإثنين يوليو 27, 2009 12:41 am

Dr mohamed Zeweil Magdy


عضو مميز
عضو مميز
وقت الطهي: 40 دقيقة

المقادير: أولا طهيها بالفرن سيأخذ وقت أطول ولكن ستكون أقل فى السعرات عن المقلية.
1كيلو بطاطس حجم كبير
3ملعقة كبيرة زيت زيتون
3ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1ملعقة كبيرة زعتر مطحون
1ملعقة كبيرة ثوم مطحون
ملح وفلفل
1ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو(بابريكا)


التحضير: تغسل البطاطس وتقشر وتقطع إلى ‘أصابع طولية بسمك 1سم
وتنقع البطاطس فى ماء مملح لمدة10دقائق ثم ترفع وتجفف جيدا.
يخلط الزيت مع البقدونس فى وعاء عميق ويضاف الزعتر والبابريكا والتوم ويقلب جيدا ويتبل بالملح والفلفل ويقلب جيدا.
ثم توضع أصابع البطاطس فى الخليط السابق وتغطى وتترك بالثلاجة لمدة ساعة على الاقل.
يسخن الفرن على درجة حرارة 200درجة مئوية ثم ترص أصابع البطاطس فى الصاج مع مراعة عدم إلتصاقها ووضعها فوق بعضها

الطبخ: توضع فى الفرن لمدة40 دقيقة أو حتى تحمروتنضج.
ثم تقدم مع صلصة الكاتشب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى