Seven Seas
Seven Seas

منتدى يهتم بأهتمامات الشباب والأسرة الشرقية

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» البحر يعاااالج الأكتئاب
السبت فبراير 15, 2014 2:45 am من طرف Dr mohamed Zeweil Magdy

» لمـــــــاذا
الثلاثاء أبريل 02, 2013 12:09 pm من طرف alshimaa

» *على اسم مصر*
السبت مايو 21, 2011 11:17 pm من طرف عروسة البحر

» العصفور الذى ابكى الملايين !!!
السبت مايو 21, 2011 10:32 pm من طرف عروسة البحر

» احمد المسلمانى
الخميس مايو 05, 2011 3:27 am من طرف nary

» قصة حب وكذبة العمر
الأربعاء مارس 09, 2011 2:12 am من طرف nary

» English proverbs
الإثنين مارس 07, 2011 2:53 am من طرف nary

» أسهل "100" جملة "إنجليزية" مترجمه بالعربيه !!
الإثنين مارس 07, 2011 2:48 am من طرف nary

» كلمات انجليزيه خطيرة احذروهاااااااااااااااا
الإثنين مارس 07, 2011 2:33 am من طرف nary

التبادل الاعلاني

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

طريقة عمل انواع من الكفته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1 طريقة عمل انواع من الكفته في السبت يوليو 25, 2009 8:34 pm

Dr mohamed Zeweil Magdy


عضو مميز
عضو مميز
الكمية تكفي: 3 أشخاص

وقت التحضير: 10 دقائق

المقادير: نصف كيلو لحمه مفرومه
بصله مفرومه ناعم جدااااااااا
ملح فلفل بهارات
فصين ثوم مفروم
3 معلق كبيره بقسماط
قطعه فحم
قطعه صغيره من الليه حسب الرغبه


التحضير: فرمى كل القادير السابقه جيدا
احضرى قطعه الفحم وولعيها على النار
ضعى المقادير فى علبه لها غطاء محكم الغلق
اعملى حفره وسط اللحمه وضعى قطعه صغيره من السمن وضعى فوقها الفحمه وهى والعه وغطى بسرعه
اتركيها ساعه
ثم سيخيها ممكن تشويها وممكن تمررى فيها سيخ وتنزعيه

الطبخ: رصيها فى صينيه ودخليها الفرن
ممكن تعمليها بنفس الطريقه من غير الفحمه
كوريها واغمسيها فى بيض ولبن ثم بقسماط وحمريها فى الزيت واعملى صلصه بالثوم مفروم وضعيها فيها
وستحصلين على داود باشا
ومن الممكن ايضا ان تحضرى بيض مسلوق وتلفيه بالكفته
ثم تحمريه وممكن ايضا تعمليه بانيه بالبيض واللبن والبقسماط


ملاحظات: اعملى بجانبها بطاطس محمره وصلطه طحينه
او صوص التارتار

او مكرونه اسباجتى وسلطه

منقول طبعا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى