Seven Seas
Seven Seas

منتدى يهتم بأهتمامات الشباب والأسرة الشرقية

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» البحر يعاااالج الأكتئاب
السبت فبراير 15, 2014 2:45 am من طرف Dr mohamed Zeweil Magdy

» لمـــــــاذا
الثلاثاء أبريل 02, 2013 12:09 pm من طرف alshimaa

» *على اسم مصر*
السبت مايو 21, 2011 11:17 pm من طرف عروسة البحر

» العصفور الذى ابكى الملايين !!!
السبت مايو 21, 2011 10:32 pm من طرف عروسة البحر

» احمد المسلمانى
الخميس مايو 05, 2011 3:27 am من طرف nary

» قصة حب وكذبة العمر
الأربعاء مارس 09, 2011 2:12 am من طرف nary

» English proverbs
الإثنين مارس 07, 2011 2:53 am من طرف nary

» أسهل "100" جملة "إنجليزية" مترجمه بالعربيه !!
الإثنين مارس 07, 2011 2:48 am من طرف nary

» كلمات انجليزيه خطيرة احذروهاااااااااااااااا
الإثنين مارس 07, 2011 2:33 am من طرف nary

التبادل الاعلاني

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

بيتزاعباد الشمس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1 بيتزاعباد الشمس في الأربعاء يوليو 08, 2009 11:28 pm

Dr mohamed Zeweil Magdy


عضو مميز
عضو مميز
المقادير:1كيلودقيق تقريبا5كاسات كاسةونصف حليب بودرة -نصف كاسةزيت -خميرة فورية3ملاعق -2ملعقةباكينج باودر - فنجان قهوة سكر - رشةملح - ملعقةحبةبركةوسمسم للزينة - ماءدافي للعجن من كاسين إلى ثلاثة كاسات الحشوة 1حبة*بندورة.فلفل اخضر*مقطع مكعبات.زيتون أسودوأخضر شرائح. جبنةموزاريلا.فطر. مرتديلا تقطع مكعبات. ورق ريحان وزعتر اخضر -ملعقةصغيرة.كتشب. تخلط جميع مقاديرالحشوة ماعداالكتشب


الطريقة:

تخلط مقاديرالعجينةجميعهامع بعض وتعجن جيدالمدةعشردقائق وتقسم لأربعةاقسام وتترك لتتخمر.تفرد القطعةعلى سطح مرشوش دقيق حتى تصبح سماكتهاربع سم اواقل ثم تقطع إلى دوائرقطرها20سم بواسطةعجلةالتقطيع اواي صحن مقارب.يعمل بداخل العجينةإشارةزائد+ ثم بداخلهاإشارة ضرب وتدهن العجينةبالكتشب وترش عليهامقدارمن الحشوة بعيدا عن التقاطع الداخلي.يمسك طرف التقاطع من الداخل ويلصق في طرف العجينة الخارجي هكذاحتى تكتمل الاطراف الثمانية.ترش بالسمسم وحبةالبركة وتخبزفي فرن حارلمدة41 او31ساعة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى